Session "Avoir du nez pour sa vie"
Cette session de 6 jours propose aux jeunes de 25 à 35 ans de découvrir l’univers de la vigne et du vin dans le cadre magnifique de l’Abbaye de Lérins (Côte d’Azur) tout en prenant du recul sur sa vie professionnelle et personnelle.
Pour les jeunes de 25 à 35 ans.
Programme
- Initiation au cycle de la vigne et du vin
- Découverte de l’analyse sensorielle et de la dégustation
- Deux matinées de vendanges
- Rencontre avec d’autres jeunes professionnels
- Mieux se connaître et réfléchir sur ses enjeux personnels et professionnels.
Une session d’œnologie dans un cadre d’exception, entre mer et vignes
Pratiquant la culture du vin depuis des siècles, les moines de l’Abbaye de Lérins ont un savoir-faire ancestral et un patrimoine magnifique à partager. Leurs vins sont servis sur les plus grandes tables en France et dans le monde (réunion du G20, Festival de Cannes…). Les moines et des professionnels du vin proposeront concrètement de découvrir l’univers de la vigne et l’élaboration des vins. Vous découvrirez des techniques d’analyse sensorielle qui vous permettront de mieux aborder les dégustations !
Pédagogie de Fondacio :
- Apports et témoignages
- Partages en petits groupes
- Temps de réflexion personnelle
- Prière (pour ceux qui le souhaitent)
- Convivialité et bienveillance
- Temps de détente et de repos
La convivialité, l’écoute et le respect des opinions de chacun offriront un cadre bienveillant pour donner du fruit et avancer dans ses enjeux personnels et professionnels !
Le coût de revient, par personne, est de 295 €.
Pour plus d’informations https://fondacio.fr/proposition/session-avoir-du-nez-pour-unifier-sa-vie-a-lerins/
– Contact : Antoinette Martin au 06 64 21 73 46 - antoinettemartin44@gmail.com
